Verrebbe da pensare che il consumo di proteine in polvere sia sempre importante. Cosa volete che faccia un misurino in più o in meno di proteine in polvere?

Niente, ma è pur vero che se riusciamo a svincolarci dall’effetto placebo e garantire tutti i nutrienti necessari tramite l’alimentazione, perché non farlo?

So anche che la maggior parte di voi è talmente radicato all’utilizzo di questo integratore che qualsiasi cosa si possa dire risulterà superfluo.

Eppure si sa quanto sia importante il fabbisogno proteico totale nella giornata, ancor più della singola somministrazione di proteine in un dato momento.

Sempre utile consumare proteine in polvere? Quando risulta inutile

La risposta è no. Se con la dieta abbiamo raggiunto gli 1,8-2 grammi di proteine per chilo di peso al giorno, l’utilizzo di proteine in polvere diventa poco incisivo sul risultato finale.

Negli sport di forza, la massima sintesi proteica si verifica con un intake di 2 grammi di proteine per chilo di peso al giorno.

Se il nostro cruccio è capire quali proteine assumere, dovremmo domandarci ancor di più se la nostra dieta ci apporta già i 2 grammi per chilo citati sopra. Se la risposta è si, lasciamo perdere barattolame vario e continuiamo a nutrirci come stiamo facendo. I risultati arriveranno.

Non riusciamo a mangiare abbastanza e il nostro fabbisogno proteico è al di sotto di quanto riportato in immagine? Allora possiamo pensare di supplementare.

Perciò evitiamo di comprare proteine in polvere solo perché il nostro compagno di allenamento le utilizza o l’istruttore di turno ce le vuole rifilare ad ogni costo. Servono realmente? Se siamo sotto il nostro fabbisogno proteico si. Altrimenti no.

So cosa state pensando. “Cosa vuoi che faccia un misurino in più rispetto ad uno in meno? Nel dubbio le assumo”. Questa è una scelta vostra e il libero arbitrio esiste. Sono come quelli che hanno già preso il sole in spiaggia tutto il giorno e alla fine della giornata decidono di farsi anche una lampada abbronzante. Nulla di male, ma non ha alcun senso logico, oltre a costarvi.

Inoltre ricordo che il muscolo non è fatto da proteine, che concorrono solo al 20% della struttura muscolare. La maggior parte del muscolo, cioè l’80% restante, è costituito da acqua. Se si pensa di consumare molte più proteine del necessario per aumentare più rapidamente i muscoli, sappiate che è inutile. L’eccesso innalzerà la vostra azotemia e verrà eliminato con i reni.

A voi la scelta.

A cura del Dr. Giulio Merlini