alimentazione

In rete circolano una miriade di articoli, video, reel e storie sulla distinzione tra alimenti sani e alimenti da evitare.   Studiare l’alimentazione attraverso una distinzione così fuorviante e riduttiva, causa più danni che altro. Chi paga le spese di questo tipo di informazione è il consumatore finale, con il rischio di alimentare fake news sulla falsa idea che alcuni alimenti facciano bene in senso assoluto e molti altri facciano male. Si perde di vista ciò che conta realmente e cioé: quantità di consumo; frequenza di consumo.   La dieta di una persona è da analizzare nella sua globalità e …

L’applicazione della dieta chetogenica nello sport. Una breve guida per i professionisti.

La guida per i crossfitter

I principali alimenti insulinogenici.

Cosa mangiare per dimagrire. In questo periodo dell’anno è una regola cercare una soluzione a quei chili di troppo e dare una svolta alla propria linea. Perciò non poteva mancare un articolo di questo genere, mettendo in luce alcuni falsi miti e alcune “trappole” mediatiche in cui tutti sono cascati, presto o tardi. Al contrario di come trattiamo alcuni argomenti nei nostri editoriali, questa volta procediamo a colpi di domande e risposte, così che al termine dell’articolo abbiate già delle linee guida semplici e pratiche per intraprendere un percorso (qualunque esso sia) più consapevole.   Cosa mangiare per dimagrire: la …

Verrebbe da pensare che il consumo di proteine in polvere sia sempre importante. Cosa volete che faccia un misurino in più o in meno di proteine in polvere? Niente, ma è pur vero che se riusciamo a svincolarci dall’effetto placebo e garantire tutti i nutrienti necessari tramite l’alimentazione, perché non farlo? So anche che la maggior parte di voi è talmente radicato all’utilizzo di questo integratore che qualsiasi cosa si possa dire risulterà superfluo. Eppure si sa quanto sia importante il fabbisogno proteico totale nella giornata, ancor più della singola somministrazione di proteine in un dato momento.   Sempre utile …

Un tema sicuramente di tendenza è trovare un rimedio che permetta di dimagrire rapidamente. Che cosa fanno la maggior parte delle persone che cercano una risposta alla domanda “come dimagrire velocemente ?” Iniziano ad affrontare programmi di corsa nel tentativo di far scendere rapidamente il peso corporeo. Molti articoli del web promuovono l’attività aerobica come prima strategia. Però, la questione è ben più complessa di quanto appaia. Se da un lato la corsa ci permette di aumentare il dispendio energetico, dall’altro dovrebbe essere combinata con un buon programma di potenziamento muscolare. Molti coach promuovono la corsa come miglior rimedio per …