Analisi critica dello studio 2022 pubblicato sul New England Journal of Medicine.
Obesità: scelta o predisposizione individuale? Si torna sopra un argomento che sempre più mi interessa, alla luce del fatto che persone con un introito calorico simile non è detto che ottengano il medesimo risultato o abbiano la stessa shape. Questo perché se è vero che l’introito calorico veicola l’obiettivo di perdita o acquisizione di peso, è pur vero che l’espressione della fisiologia è individuale, pur avendo meccanismi comuni a tutti noi. È facile appurare che una dieta fornita a due persone non è detto che faccia ottenere lo stesso peso ad entrambe, a parità di esercizio fisico svolto. Tutto questo …
In questo articolo parliamo di DOMS. Spesso catalogati come dolori causati da un accumulo di acido lattico, in verità sono ben altro. Vengono chiamati anche dolori a insorgenza tardiva e sono delle lacerazioni a livello del tessuto muscolare che rappresentano una forma di adattamento ad uno stress fisico. Per molti anni sono stati considerati un parametro fondamentale per giudicare il lavoro degli allenatori. Oggi sono molto di più e si conoscono differenti caratteristiche che portano ad un aumento delle prestazioni. DOMS: cosa sono i dolori a insorgenza ritardata? I DOMS sono dolori causati da due fattori fondamentali: Danni strutturali …
Performance sportiva e ciclo mestruale: una guida per allenatori e laureati in Scienze Motorie. Alcuni aspetti teorico-pratici con tanto di bibliografia di approfondimento.
Si torna a parlare di biochimica. Ogni volta che si affrontano questi argomenti all’Università lo studente rimane puntualmente scettico, perché si domanda: Si, ma a cosa mi serve sapere queste cose? Se il docente di riferimento semplificasse la questione facendo intravedere l’utilità pratica di queste nozioni, si scoprirebbe che non solo sono utili, ma aiutano il futuro laureato a non farsi prendere in giro da chi propone integratori dalle finte proprietà miracolose o da altri articoli che veicolano fesserie su diete modaiole sulla base di presupposti sbagliati che non tengono conto della biochimica umana. In questo articolo parliamo di una …
Nel nostro corpo esistono due grosse tipologie di cellule sudoripare: le cellule sudoripare eccrine; le cellule sudoripare apocrine. Le cellule sudoripare eccrine Cosa sono Le cellule sudoripare eccrine sono le più numerose nel nostro corpo, rispetto alle apocrine. Sono cellule diffuse in tutto il nostro corpo, e ne abbiamo diversi milioni su tutta la nostra superficie corporea. Stabilire il numero esatto è pressoché impossibile, perché il loro numero e la loro distribuzione viene influenzata da fattori genetici e ambientali. L’obiettivo delle cellule sudoripare apocrine è proprio rilasciare il loro prodotto sulla superficie corporea: il sudore. La ragione è presto detta: …
Che cos’è NEAT e quanto può influire sulla nostra composizione corporea.
Qual è la funzione del paratormone o PTH e cenni di fisiologia
Che cos’è una via anfibolica e a cosa serve? Se siamo studenti di biologia o professionisti che vogliono ripassare alcune nozioni, dobbiamo conoscere alcuni cardini della biochimica e della fisiologia. Il nostro corpo si occupa di utilizzare le sostanze introdotte con l’alimentazione, per garantire il sostentamento al corpo. Ci sarà sicuramente di sentire le parole catabolismo e anabolismo. Prima di capire cos’è una via anfibolica, vediamo brevemente cosa sono questi due termini. Il termine di anabolismo indica l’accrescimento e il sostentamento. Dal punto di vista biochimico sono tutti quei processi che ci permettono di “costruire”, utilizzare e produrre del materiale …
